Les terroirs

Domaine Gayda a de nombreux vignobles à travers le Languedoc.

La diversité de la région Languedoc assure que chaque vignoble ajoute son caractère spécifique aux vins. Tous les raisins sont transportés dans des camions frigorifiques au Domaine où ils sont triés, ensuite le processus de vinification commence. Pour nous cette diversité de sols et de climat est primordiale à la philosophie de Gayda ... chaque terroir est vinifié et élevé séparément et au final l’assemblage des barriques fait la qualité et le style unique de nos vins. Nous accompagnons chaque vignoble de la taille à la récolte afin de s'assurer que soit strictement suivi  les principes de culture biologique correspondant à nos objectifs de durabilité dans la gestion de ceux-ci. Nous sommes fiers d’être les gardiens de ces merveilleux sites naturels.

Carte des vignobles

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DOMAINE GAYDA
Chemin de Moscou
11300 BRUGAIROLLES
France

Altitude : 200m
Type de sol : Grès calcaire

MAS DE LAS FREDAS
MAS DE LAS FREDAS
66720 TAUTAVEL
France

Altitude : 180m
Type de sol : schistes métamorphiques, argiles et de calcaires

COL DE LA DONA
COL DE LA DONA
66370 PEZILLA-LA-RIVIERE
France

Altitude : 200m
Type de sol : Schistes

LATOUR DE FRANCE
LATOUR DE FRANCE
66720 LATOUR DE FRANCE
France

Altitude : 400 m
Type du sol : Gneiss

ST MARTIN DE FENOUILLET
ST MARTIN DE FENOUILLET
66220 ST MARTIN DE FENOUILLET
France

Altitude : 450 à 550 m
Type de sol : Granite

VIGNES OPOUL
OPOUL
66600 Opoul-Périllos
France

Altitude : 100 à 200 m
Type du sol: Calcaires avec forte présence de fer

LA LIVINIERE
LA LIVINIERE
34210 LA LIVINIERE
France

Altitude : 150 à 250 m
Type du sol : Caillouteux et calcaire

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