NEWSLETTER JUIN-JUILLET 2009



NOUVELLES DU RESTAURANT /
NEWS FROM "LE RESTAURANT"


Horaires d'Ouverture:

Ouvert midi et soir:
Du mercredi au dimanche inclus (service du dimanche soir de 18h00 à 20h00, menu unique à 25 €, tout compris.)

Fermé le lundi et le mardi toute la journée

Opening Hours:

Open for lunch and dinner from Wednesday to Sunday inclusive (Sunday early dinner reservations from 18h00 to 20h00, special 25€ menu, wine and coffee included.)

Closed all day Monday and Tuesday


Menus:

Nous avons toujours notre formule "lunch" à 21.95 €, tous les midis sauf le week-end et jours fériés. Vous pouvez découvrir également des menus à 39 € et 49 € ainsi que notre carte récemment mise à jour.

Consultez notre site: www.maisongayda.com

Menus:

Our "lunch" menu is available at €21.95, every day except weekends and Bank Holidays. We also have our €39, €49 and our "A la Carte" menus recently updated.

For more information on all of our menus please visit our website: www.maisongayda.com


BARBECUE DANS LES VIGNES /
BARBECUE IN THE VINES

Nous sommes très heureux de vous annoncer le réouverture des Paillotes de Gayda, ouvert midi et soir du mercredi au samedi et le dimanche midi.

Situées juste derrière le restaurant à 25 mètres de la Terrasse, 6 paillotes individuelles pouvant accueillir jusqu'à 8 ou 12 personnes vous offrent une ambiance familiale dans un environnement unique. Nous vous proposons une formule barbecue à 29.00€ par personne, enfant à 15.00€ et incluant café et une ½ bouteille de vin de notre domaine.

Réservez maintenant - Tél. : 04 68 20 65 87

 

We are delighted to announce the re-opening of our 'Paillotes', now open Wednesday to Saturday, lunch and dinner, and Sunday lunch.

Situated on the hill just behind the main restaurant, 25 metres from the terrace, the six individual "Paillotes" each accommodating up to 8 or 12 people, offer a relaxed family ambiance in a unique environment. Offering a special 3 course barbecue menu at 29€ per person, children at 15€ and including coffee and a ½ bottle of our Domaine wines.

Book now for a unique barbecue dining experience - Tel: 04 68 20 65 87

CALENDRIER DES ÉVÉNEMENTS /
DATES FOR YOUR DIARY

Vendredi 19 Juin 2009
A 19h30

Soirée Latino
25€ tout compris
Avec : Fred Breton, Quentin Boursy, Philippe Panel and Monica Laorri


Friday 19th June 2009
At 19h30

Soirée Latino
25€ Cocktail Buffet, wine & coffee incl.
With: Fred Breton, Quentin Boursy, Philippe Panel and Monica Laorri

MAGASIN /
WINE SHOP

Magasin : Le Caveau - Magasin se trouve maintenant sur la terrasse du restaurant

Nous vous accueillons dans notre magasin du Domaine où nous proposons la gamme complète de nos vins, ainsi qu'une sélection de produits du terroir.

Ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à 17h00. Veuillez noter que les dégustations le week-end ne se font que sur réservation.

Nous informons que les personnes qui ont demandé leur adhésion à notre Club du vin "Wine Fellows Society", peuvent retirer leur carte de membre dès leur prochain achat au magasin et ainsi bénéficier de leur remise.

Erratum sur notre tarif: Le Chenin "vendange tardive" 2007 et le Vermentino 2006 ne seront disponibles qu'à partir de septembre 2009


Wine Shop : Now operating from the restaurant terrace

We invite you to our wine shop situated at the Domaine offering our range of wines and local products selected by Gayda.

Open Monday to Sunday from 10h00 to 17h00.
Please note that wine tastings during the weekend are by appointment only.

We would like to inform our customers who have requested membership to our Wine Fellows Society that their cards will be available with their first purchase at the shop and therefore benefit from their discount.

Please note that contrary to our recent retail price list our Chenin "vendange tardive" 2007 and the Vermentino 2006 will now be available later in the year as from September.


CÔTÉ CAVE /
NEWS FROM THE CELLAR

Attributions et Nominations :

Nous sommes très fiers d'annoncer les résultats de la 3e édition du concours international " Syrah du Monde " où notre Domaine Gayda Cépages Syrah 2007 a obtenu une médaille d'or et un classement dans les 10 meilleurs Syrah du Monde. Un autre détail qui a son importance est que nous figurons à la première place des producteurs de France. " Syrah du Monde 2009 " a réuni 397 échantillons représentant 27 pays.

Pour plus d'information voir le lien www.syrah-du-monde.com/

Awards:

We are very proud to announce the results of the prestigious international wine competition "Syrah du Monde" in which our Domaine Gayda Cépages Syrah 2007 not only won a gold medal award but came in the top 10 of world Syrah's. Equally as outstanding is the fact that we rank first place for France. This year's "Syrah du Monde" brought together 397 wines from 27 countries.

For more details please visit www.syrah-du-monde.com/


NOUVELLES DE VINÉCOLE /
NEWS FROM VINÉCOLE

 

Calendrier des évènements:

Ci-dessous le programme des dégustations pour les prochaines semaines. Pour tout renseignement contactez Matthew ou Emma à info@vinecole.com ou Tél : 04 68 31 64 14.
www.vinecole.com

  • Lundi le 15 juin 10h - 13h "Balade du Vigneron en Languedoc avec Tapas"
    35€
  • Mercredi le 17 juin 9h - 17h "Journée d'Èxperience", Apprenez comment cultiver les raisins, vinifier, élever, assembler et déguster le vin en une seule journée; déjeuner inclus, 175 €
  • Jeudi le 18 et Mercredi le 24, 10h - 12h, "Tour du Sud de France" 30 €
  • Vendredi le 19 juin 9h - 17h "Cours Vins et Mets", déjeuner inclus 95 €
  • Dimanche le 28 juin a 20h "Dîner Gastronomique avec 8 vins présentés par Tim Atkin MW" 69 €

 

Dates for your Diary

*Tim Atkin, wine writer for the Observer, coming to Domaine Gayda Sunday 28th June. Click on the above poster for more details.*

Forthcoming Events:

  • Monday the 15th June 10hr - 13hr "Walk Around the Languedoc with Tapas" €35pp
  • Wednesday the 17th June 9hr - 17hr "One-day Wine Experience", learn how to be a winemaker for the day lunch at Maison Gayda included, €175pp
  • Thursday the 18th and Wednesday the 24th June, 10hr - 12hr "Tour of the South of France Tasting" €30pp
  • Friday the 19th June 10hr - 16hr "Food and Wine Pairing Course", lunch included, €95pp
  • Sunday 28th June 20hr "Gastronomic Wine Dinner with Tim Atkin MW" €69pp

For further details please contact Matthew or Emma on info@vinecole.com or Tel: 04 68 31 64 14.
www.vinecole.com

MAISON GAYDA LE RESTAURANT
11300 BRUGAIROLLES
Tèl : 04.68.20.65.87
Email : info@maisongayda.com

DOMAINE GAYDA
11300 BRUGAIROLLES
Tèl : 04.68.31.64.14
Email : info@gaydavineyards.com